エスニック♡アボカドパクチートースト
作り方
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1
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パクチーは2~3cm程度の長さに刻んでおく。
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2
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アボカドはレモン汁、オリーブオイル、塩を混ぜてつぶす。
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3
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食パンは軽くトーストする。
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4
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食パンに2をのせ、クミンシード、黒こしょうをふり、パクチーをのせてレモンを添える。
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コツ・ポイント
・アボカドは熟したものを使用してください。
・パクチーの量はお好みで調整してください。
・クミンシードはパウダーで代用可。
・パクチーの量はお好みで調整してください。
・クミンシードはパウダーで代用可。
このレシピの生い立ち
万人受けは無視して(笑)、とにかく自分好みのクセありトーストにしました。エスニック好きは満足してくれるはず!