マンゴージェラート
Description
フレッシュマンゴーを使ったジェラート♪
ヨーグルトでサッパリとしつつ、マンゴーの甘さと香りが堪りません!!
ヨーグルトでサッパリとしつつ、マンゴーの甘さと香りが堪りません!!
材料
作り方
コツ・ポイント
金属バットで大きめものの方が冷やし固めるのに早くて効率いいです。
なければ、タッパーや耐寒性のあるボウル、ジップロックでも◎
冷凍マンゴーで作る場合、固まるのが早くなるので早めに混ぜましょう。
冷凍温度設定可能なら12~15℃で冷やす。
なければ、タッパーや耐寒性のあるボウル、ジップロックでも◎
冷凍マンゴーで作る場合、固まるのが早くなるので早めに混ぜましょう。
冷凍温度設定可能なら12~15℃で冷やす。
このレシピの生い立ち
マンゴーが1つ残ってて傷む前に!!と、暑さもあってサッパリしたものにしたくて♪