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【1人分】米粉×きな粉のクッキー

【1人分】米粉×きな粉のクッキーの画像

Description

15枚分作れる♪
噛めば噛むほど、ほんのり甘い♪
甘さ控えめ♡1人分米粉クッキーレシピ＾＾

材料 （1人分）

米粉（製菓用）
80g
有塩バター
20g
三温糖
20g
卵（Mサイズ）
1個
きな粉
15g
水
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・卵を解きほぐす
    ・有塩バターを電子レンジで溶かす
    （600Wで20秒）
    ・天板にクッキングシートを敷く

  2. 2

    写真

    ボウルに有塩バター、三温糖を入れてゴムベラで混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    2に卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    米粉を振るいながら、数回に分けて加え、生地がまとまるまで混ぜる

  5. 5

    4にきな粉と水を加える

  6. 6

    5を15分間冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    6を冷蔵庫から取り出す

  8. 8

    オーブンを170度で予熱開始する

  9. 9

    写真

    冷やした生地を15等分し、
    形を整えて天板の上にのせる

  10. 10

    予熱が完了した170度のオーブンで約15分間焼く

  11. 11

    写真

    お皿に盛り付けたら、完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

米粉ときな粉を使いたくて、作りました♪
レシピID : 7580378 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/17

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Hana♡1人分料理
【1人分】米粉×きな粉のクッキー
by Hana♡1人分料理