パクパクいけちゃうッ☆★プチマフィン
Description
基本の生地さえ作れば、あとは何を混ぜてもOK!ひと口サイズでパクパク食べれちゃいます★
2016/2/5 話題入り感謝♬
2016/2/5 話題入り感謝♬
材料
(ミニマフィンカップ16個くらい)
作り方
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1
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柔らかくしたバターと砂糖をすり混ぜ(がんばって白っぽくなるまで!)、卵を加えてさらに混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスの2/3と牛乳2/3くらいを加えて泡だて器で混ぜ混ぜ。
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3
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残りのホットケーキミックスと牛乳をゴムベラでさっくりと混ぜる。
⇒基本の生地完成!
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4
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好きなものを混ぜたりしてカップの8分目まで生地を入れる。
180度のオーブンで20分くらい焼く。
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5
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焼き上がりです★
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6
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チョコチップのせ♪
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7
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イチゴジャム♪
上に乗せてもかなり沈みます
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8
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すりゴマ混ぜ♪
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9
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クリスマス会用にホイップクリームのせてみました。
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10
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2010/12/17 牛乳の分量見直しました~。印刷した方ごめんなさいっ!!
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コツ・ポイント
バターはどんなものでも大丈夫でした★
ジャムを入れる場合は、真ん中に入れると焼いてるうちに下のほうへ沈んでいくので、
上からのせたほうが無難です(;・∀・)
ジャムを入れる場合は、真ん中に入れると焼いてるうちに下のほうへ沈んでいくので、
上からのせたほうが無難です(;・∀・)
このレシピの生い立ち
昔から良く作ってるマフィンです。
小さめに作って一口でポイポイ食べれます♪
小さめに作って一口でポイポイ食べれます♪