油淋鶏のタレ

Name: 油淋鶏のタレ
Yield: 2人分
Ingredients: 玉ねぎ 1玉; ねぎ 1/2本; 醤油 大さじ3; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2; はちみつ（あれば） 小さじ1; にんにくチューブ 5cm; 生姜チューブ 5cm; にんにくきざみ（桃屋） 大さじ1; ごま油 小さじ1

Description

自分用

hori39

材料（2人分）

玉ねぎ

1玉

ねぎ

1/2本

醤油

大さじ3

酢

大さじ3

砂糖

大さじ2

はちみつ（あれば）

小さじ1

にんにくチューブ

5cm

生姜チューブ

5cm

にんにくきざみ（桃屋）

大さじ1

ごま油

小さじ1

作り方

1

玉ねぎ、ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、チン（生玉ねぎ苦手なので）
2

調味料を全て入れ、混ぜる（桃屋のきざみにんにくは大きい粒もあるのでさらにみじん切りにするのが好きです（しなくても可））
3

味見して、いい感じなら完成！（私はご飯が作り終わる時間か、タレが冷えるまで冷蔵庫に入れます）

コツ・ポイント

タレはできたら1時間くらい冷蔵庫に入れておくと、玉ねぎに味が染みていい感じになります
我が家はご飯を炊き出す前にタレだけ作っちゃう
にんにくチューブと刻みを入れると食感も味もしっかりつきます（どちらか無くても可）

このレシピの生い立ち

油淋鶏のタレを使ったら微妙だったので作りました

レシピID : 7581282 公開日 : 23/07/18 更新日 : 23/08/04

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油淋鶏のタレ

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材料 （2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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