水出し紅茶（茶葉不問）

Description

人からもらった紅茶缶とか、機材がなくて眠らせてませんか？
アールグレイの水出しはかなりおすすめです

10g

・100ml/gで茶葉の量を調整可（500mlなら5g）。日持ちしないので1-2日で飲める量で
・キッチンスケールなどで計ることを推奨
・抽出時間はアバウトです
・長時間お茶パックを取り出さないと渋みがでますので注意
・多分緑茶もいけます

暑い夏、麦茶ばかりでは代わり映えしないので

コツ・ポイント補足
茶葉の形状で抽出時間はそこそこ変わると思います。細かい形状のダスト（D）や、ティーバッグ用（CTC）などは抽出時間短めになるのでご注意を

レシピID : 7581434 公開日 : 23/07/19 更新日 : 23/09/12