ボイルダコのねぎまみれの画像

Description

ボイルダコのねぎまみれ

材料

ボイルダコ
足1/2本
1/2本
1つまみ弱
ごま油
小1弱

作り方

  1. 1

    タコは下処理して、2%の塩水でボイルし、急冷する。

  2. 2

    タコの足を波切り(波造り)にし、器に盛り塩をふる。

  3. 3

    小口切りしたネギをかける。

  4. 4

    ごま油を回しかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このレシピは兵庫県漁連SEAT-CLUBの魚食推進室のレシピです。
レシピID : 7581798 公開日 : 23/07/19 更新日 : 23/09/11

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