レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし

レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがしの画像

Description

じゃがいもの加熱はレンジでするので、時短できます。最後はやはり火で煮詰めた方が美味しい。

材料 (小鉢2個分)

120g(小2個)
◯醤油、酒、みりん
各大さじ1/2
◯砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

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    じゃがいもは好きな大きさに切り、ふんわりラップをして500wで5分。(3分くらいから様子を見て加熱しすぎないよう!)

  2. 2

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    この間にフライパンに〇を入れて温める。

  3. 3

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    じゃがいもに火が通ったら、熱いまま投入。

  4. 4

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    絡めます。

  5. 5

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    よく味が絡んだら出来上がり。

  6. 6

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    器に盛り付けていりごまをふりました。

  7. 7

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  8. 8

    2024.02.22
    「じゃがいも煮っころがし」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

じゃがいもは加熱しすぎるとパサつくので、3分くらいから様子を見るのがいいかもしれません。レンジによって加熱時間は変わると思うので、それぞれの電子レンジに合わせて加熱してください。

このレシピの生い立ち

じゃがいもをたくさんいただいて。
レシピID : 7581800 公開日 : 24/02/08 更新日 : 24/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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空よし
レンチン時短で、尚且つ味がシミシミで、美味しいです!レシピありがとうございます!
初れぽ
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いっっっちゃん!
ノーザンルビーというじゃがいもと一緒に!すぐできてホクホク美味しかったです!レシピ感謝☆