令和五年 文月二十一日 の画像

Description

鮭がお得でした。レモン胡椒でソテー。他、作り慣れたおかずです^^

材料

鮭レモン胡椒ソテー
切り身、人数分
人参グラッセ
もずく酢サラダは
小鉢に
ベビーリーフ と
ラディッシュ薄切り入り
1個 彩りに
きゅうり浅漬け
いなりかぼちゃ
枝豆スープ
いただき物お菓子と果物
ちょい盛りデザート

作り方

  1. 1

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    もずく酢と同量くらいのかさの、ベビーリーフ。ラディッシュは薄切り、彩りです。

  2. 2

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    混ぜるとサラダに。もずく酢の酸味に亜麻仁オイルを加えました。

  3. 3

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    いなりかぼちゃ、今朝はそぼろを詰めて、かぼちゃは一緒に炊きました。

  4. 4

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    きゅうりの浅漬けはジッパー保存袋で漬けていました。

  5. 5

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    小皿にもりつけました。

  6. 6

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    鮭をソテー、グラッセを付け合せに。

  7. 7

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    枝豆スープです。

  8. 8

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    巨峰とくいフルーツを少しずつ。

  9. 9

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    配膳しました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2023年7月21日 朝食 献立
レシピID : 7582853 公開日 : 23/07/21 更新日 : 23/08/01

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