簡単!ぶりの塩だれ焼き(GS)
Description
ブリは塩焼きが1番好きなんです手軽に食べられる調理法を思いつきで作りました。
材料
作り方
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1
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ブリの切り身を用意します。下処理はしません。
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2
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ジプロックにぶりと調味料をドバーッと入れる。即日食べたい時は1時間〜半日、そのまま冷凍でもOK
私は冷凍しちゃいます。
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3
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汁ごと弱火で蓋をして両面焼いたら出来上がり!
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4
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こちら、塩だれゆずの風味を使用
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コツ・ポイント
焼く時は皮目を下に弱火でゆっくり焼いてください。焦げやすいので注意です。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの塩だれを消費したくて!