ダイエット用豆乳ヨーグルトクッキーアイス
kk_kei
作り方
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1
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豆乳をミキサー等で泡立てる。私はクリーマーを使いました。
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2
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お酢を入れて更に泡立てる。30秒から1分くらい。
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3
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ヨーグルトを入れて混ぜる。
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4
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クッキーを砕いて入れ、混ぜ合わせる。
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5
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タッパーに入れて冷凍庫で、30分から1時間凍らせる。
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コツ・ポイント
ヨーグルトがなかったら入れなくてもオッケー。お酢入れてるためか少しシャーベット感が強くなりあっさりしてますが、違和感ないです。
このレシピの生い立ち
暑い夏に罪悪感少なめにアイスが食べたかったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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