米ぬかパン１．５斤
ジジ☆☆
作り方
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1
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材料をすべて入れてホームベーカリー１．５斤でスタート。
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2
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こね始めたら米ぬかがまわりに付きます。ヘラでキレイにしてください。
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コツ・ポイント
北海道産小麦粉、春よ恋を使用しています。
ふつうの小麦粉より水分量が多いです。他の粉の場合水分を減らして下さい。
その日の気温、湿度で出来上がりが変わります。
ふつうの小麦粉より水分量が多いです。他の粉の場合水分を減らして下さい。
その日の気温、湿度で出来上がりが変わります。
このレシピの生い立ち
自家製米した米ぬかをパンに入れたくて、何回も試して完成しました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
