むきやすい！ツルツルゆでたまご
いちごずきん
作り方
-
-
1
-
鍋に水を入れてお湯をわかします。
卵はまだ冷蔵庫に入れておきます。
-
-
-
2
-
お湯が沸いたら、おたまに卵をのせてそっと入れます。こうしないと、ヒビがはいることがあります。
-
-
-
3
-
12分ゆでます。8分にすると黄身がちょっとトロッとしていい感じ♪
-
-
-
4
-
火を止めたらすぐに湯を捨てて水にさらします。
-
-
-
5
-
冷めたら殻をむいて出来上がり。ツルツル～
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピではありませんが。
いちごずきん
