Wココナッツのフワフワケーキ♡→ܫ←♡

Wココナッツのフワフワケーキ♡→ܫ←♡
めっちやフワフワ♡ココナッツの香りも幸せ~なケーキです。お好きなドライフルーツを入れて!

材料

バター
50g
砂糖
60g
たまご
1個
ココナッツミルク
50cc
☆薄力粉
110g
◎生クリーム又はホイップクリーム
大さじ2
◎ココナッツファイン
大さじ1と1/2
◎リンゴチップ(お好きなドライフルーツ)
適量

1

バターはレンジに10秒程かけ柔らかくしてボウルに入れクリーム状に混ぜる。砂糖を加え良く混ぜる。レンジ170℃に予熱する。

2

次に溶きたまごを加えたら手早くよ~くかき混ぜる。(分離しないように!)全体が滑らかになったらココナッツミルクを混ぜる。

3

☆を合わせて振るい入れヘラで切るように混ぜ、8分方混ざった所で◎を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

カップなどに取り分け、180℃のオーブンで23分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ココナッツミルクを買ったので何か作ろう☆って思って作ったケーキです。
レシピID : 758438 公開日 : 09/03/14 更新日 : 09/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/21

First tsukurepo mark
写真

ココナッツの良い香り~♪サクサクふわふわ~も良いカンジ♡美味し♡

ふんわりしょこら

食感がおもしろいよね。デザートまで❤うれしいな( *´艸`)