Wココナッツのフワフワケーキ♡￫ܫ￩♡
Description
めっちやフワフワ♡ココナッツの香りも幸せ～なケーキです。お好きなドライフルーツを入れて!
まぶたん
材料
バター
50g
砂糖
60g
１個
50cc
110g
4g
◎生クリーム又はホイップクリーム
大さじ２
大さじ１と1/2
◎リンゴチップ(お好きなドライフルーツ)
適量
作り方
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1
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バターはレンジに10秒程かけ柔らかくしてボウルに入れクリーム状に混ぜる。砂糖を加え良く混ぜる。レンジ170℃に予熱する。
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2
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次に溶きたまごを加えたら手早くよ～くかき混ぜる。(分離しないように!)全体が滑らかになったらココナッツミルクを混ぜる。
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3
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☆を合わせて振るい入れヘラで切るように混ぜ、８分方混ざった所で◎を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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カップなどに取り分け、180℃のオーブンで23分焼いて出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを買ったので何か作ろう☆って思って作ったケーキです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
まぶたん
