つるむらさきのからし和え
Description
子供にはまだ早い、大人のおつまみ
材料
作り方
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1
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つるむらさきの葉をさっとお湯に潜らせる程度茹でる
お湯に塩をひとつまみ入れておくと色がきれいになる
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2
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よく絞ったつるむらさきを★を入れたボウルに入れて和える
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コツ・ポイント
簡単なので、明日の予定とか昨日の夢とか全然別のこと考えながら作るといいと思います
このレシピの生い立ち
蕎麦屋で食べた
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