ももの切り方、皮のむき方の画像

Description

綺麗にむけたももはより美味しいです。

材料 (お好きなだけ)

お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ももの筋の所に一周切り込みを入れる。

  2. 2

    写真

    両手でももを持ちひねる。

  3. 3

    写真

    2つに分ける。

  4. 4

    写真

    種無しの方は4等分する。

  5. 5

    写真

    種ありは半分に切り1切れ実を種から外す。
    ※まな板に置いて切ってもOK。

  6. 6

    写真

    残りの種付きは種を削ぎ同じ様に切る。

  7. 7

    写真

    包丁を添え皮をむく。

コツ・ポイント

⑤の種から実をはがす時は実を横に動かすと取れやすいです。

このレシピの生い立ち

私のももの切り方、むき方。
レシピID : 7586449 公開日 : 23/07/26 更新日 : 23/07/26

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