なんちゃってまつたけチャーハン

お吸い物のもとで、簡単!チャーハン。
画像がなくて申し訳ありませんm(__)m

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗2杯
1個
おすいもののもと
1袋
醤油
適量

1

ボールに卵を割ってかきまぜる。
そのあとご飯をいれてほぐすように混ぜる。(卵かけご飯を作る感じ)

2

フライパンを熱し、油をひく。
よく温まったら、①で作ったご飯を投入。

3

さいばしでご飯をよくほぐしながら炒める。
さいばしだとご飯が固まりができにくいのでおすすめ。

4

ご飯がほぐれたところで、おすいもののもとを入れる。
味の調整で醤油を適量に入れて出来上がり。

コツ・ポイント

③のときにいかにご飯のかたまりがなくなるかがポイントかなぁ。。。
あと味が薄そうなら、塩コショウを足してください。
私の場合、永谷園のまつたけの味を使用しました。

このレシピの生い立ち

学生のときに、何も材料がなく困っていたときに思い浮かびました。
レシピID : 758662 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/07

First tsukurepo mark
写真

面白い食べ方ができました♪香りがよくておいしかったです☆

bonnet

掲載遅くなってごめんなさい。香りいいですよね~