やたらと旨い！5分スープ
な〜菜
作り方
-
-
1
-
鍋に水、鶏がらスープ、えのきを入れる。
-
-
-
2
-
鍋を火にかけ沸騰させる。この時に水菜を切っておく。
-
-
-
3
-
沸騰したら水菜と醤油を投入。
-
-
-
4
-
えのきと水菜がしんなりしてきたら火を止め、ごま油を回しかけて完成！5分もあればできるよ^ ^
-
-
-
5
-
水・鶏がらスープ・醤油は、味見しながら増減してくださいね。
-
-
-
6
-
このスープが好きで何度も作っているのですが、「！？」となる程美味しくできる時と普通に美味しい時があります。何が違うんだろ
-
コツ・ポイント
きのこは水から入れた方が出汁が出て美味しくなるそうです。ホクトHPに書いてありました！春雨を入れても美味しくなる味だと思います。5分もあればできるよ。
このレシピの生い立ち
えのきと野菜が入ってるスープが好きで色々作るのですが、これは一番美味しいと感じてレシピにしました。
(
)
な〜菜
