ニラたま豆腐
作り方
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1
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溶き卵にニラ、味素を入れて混ぜ合わせる。
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2
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フライパンに油、手でちぎった木綿豆腐を入れて炒める。
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3
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卵と溶いたニラを入れて、味素、塩を振って豆腐が崩れないように混ぜながら炒める。
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4
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全体が混ざり、火が通ったら醤油、胡麻油を入れて完成。
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コツ・ポイント
豆腐の水分は切っておく。
味のポイントは味素。
味のポイントは味素。
このレシピの生い立ち
暑い日でも食べやすい料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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