オクラ煮びたし♪胃弱・消化不良に簡単薬膳
Description
オクラは胃腸の働きを高め、消化を促進し、消化不良を改善します♪ストレスによる食欲不振・消化不良にもおすすめです♪
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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沸騰した湯におくらをいれて茹でて、水気を切り、斜め1/2に切る
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3
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鍋に、だし汁・みりん・酒・しょうゆを加え煮立て、
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4
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鍋に、千切り生姜を加え、
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5
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2の茹でおくらを加えて3～4分煮て
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6
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出来上がり！覚めると味がなじみます
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コツ・ポイント
胃腸の消化不良には、温かい環境が必要です。オクラは涼性なので、消化を良くしたい時は、加熱調理しましょう。
このレシピの生い立ち
オクラ（とろろあおい）
性味：涼・辛・苦
帰経：肺・肝・胃
効能：健胃消食・潤腸通便
性味：涼・辛・苦
帰経：肺・肝・胃
効能：健胃消食・潤腸通便
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