レンジでくるみもち
Description
レンジで作れる簡単なくるみもちです。
おいしおがまキッチン
作り方
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1
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耐熱容器に白玉粉・砂糖を入れよく混ぜ、水を合わせてダマのないようによく混ぜる。
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2
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ふたをして電子レンジで6分加熱する。
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3
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木杓子でよく混ぜてから、しょうゆ、くるみ、水あめを加えてさらに混ぜる。
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4
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きな粉に3を取り出して平たくのばし、冷めたら小口に切り、切り口にきな粉をつける。
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コツ・ポイント
白玉粉がダマになると食感が悪くなるので注意して混ぜてください。
このレシピの生い立ち
昔ながらの素朴なくるみもちです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おいしおがまキッチン
