梅シロップで作る野菜のピクルス
weeeat！
作り方
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1
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パプリカ、きゅうりは棒状に切ります。
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2
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ニンジンは皮をむき棒状に切ります。（お好みで型で抜いても良いです）
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3
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ミニトマトは沸騰した湯にさっとくぐらせ、冷水にとり、皮をむきます。
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4
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紫キャベツは千切りにし、熱湯にさっとくぐらせます。
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5
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1～4を瓶に詰め、合わせたAを入れます。お好みでハーブ、スパイスなどを入れます。
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6
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半日以上おいて出来上がり！
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7
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水分を切って盛り付けます。
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8
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栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00125.html
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コツ・ポイント
野菜は瓶のサイズに合わせて切ると、見た目も素敵です。瓶の外側に、お好みの型で抜いた野菜を飾っても可愛く仕上がります。
このレシピの生い立ち
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HP：https://bit.ly/3quJ3DU
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