☆海外で話題☆チップス*エッグ☆の画像

Description

海外で話題のチップスエッグ!シンプルな味付けで止まらないハマる美味しさ(o^^o)ポテチの袋のまま調理も簡単嬉しい♪

材料 (1〜2人分)

2個
1/4玉
1/2個
パセリ
大さじ1
ひとつまみ
コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは粗微塵にカット
    ※チョッパー使うと簡単です

  2. 2

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    トマトも小さめ角切り
    ※トマトは小ぶりのサイズを使用
    大きめトマトなら1/4でも充分です

  3. 3

    写真

    ポテトチップの袋上部を開封して、モミ潰す

  4. 4

    写真

    袋に直接、卵を割り入れ、軽く揉み混ぜる

  5. 5

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    玉ねぎを入れる

  6. 6

    写真

    トマト入れる

  7. 7

    写真

    パセリを入れる
    ※乾燥パセリを使ってますが、フレッシュを微塵切りして入れても◎
    ※苦手なら無くても、バジルに換えてもOK

  8. 8

    写真

    塩コショウで味を整える
    ※ポテトチップに味が付いてるので塩の入れすぎにご注意!
    ※コショウはお好みでたっぷりでも◎

  9. 9

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    スプーンで混ぜ混ぜして全体を馴染ませる

  10. 10

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    空いてる口を閉めて密封する

  11. 11

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    たっぷりのお湯で10分茹でる

  12. 12

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    袋から出して食べやすい大きさにカットしたら。。。完成♪
    ※そのままでも、お好みでケチャップやマヨネーズを添えてもOK

  13. 13

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    ※ポテトチップは一般的なサイズの普通のポテトチップです(^^)

コツ・ポイント

混ぜて茹でるだけです(^-^)

このレシピの生い立ち

SNSで観て再現してみました^_^
レシピID : 7587768 公開日 : 23/07/28 更新日 : 23/07/28

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