とっても簡単★きゅうりとオクラの浅漬け

とっても簡単★きゅうりとオクラの浅漬けの画像

Description

具材はきゅうりとオクラ。市販の冷凍オクラを使うと時短。チューブタイプのショウガを使うと更に時短だね!すぐに浸かります♪

材料

市販の冷凍オクラ
1/2袋
チューブタイプのショウガ
約2センチ
白だし
大さじ3
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの両頭を小さく切り落とし、棒状部分をななめに切って、袋に入れる。

  2. 2

    冷凍のオクラはザルを使って、流水解凍して、水気を切ったら、1️⃣の袋に入れる。

  3. 3

    写真

    2️⃣の袋にチューブタイプのショウガと、白だしとめんつゆを入れて、揉んだら出来上がり♪
    冷蔵庫保存できます。

  4. 4

    写真

    レシピiD:7588248】アレンジレシピ→素麺に和えたら大成功でした。おすすめ。

コツ・ポイント

・市販の冷凍オクラはカット済みだからお手軽!

・チューブタイプのショウガだからすぐに浸かるし、扱いやすい。

・昆布が入ってない市販の白だしを使用しました。

このレシピの生い立ち

もっと簡単にできないかな、と思って冷凍オクラとチューブタイプのショウガを使用してみました。
レシピID : 7588274 公開日 : 23/07/29 更新日 : 23/07/29

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