アメリカ]☆彡材料３つだけウォッカで梅酒

瓶の容器を煮沸消毒してアルコール度の高いウォッカをスプレーして綺麗に拭いて乾燥させる。

青梅は良く洗い、乾かす。

容器に青梅、角砂糖、ウォッカの順に入れ蓋を閉める。

残った梅はパウンドケーキに再利用できます。

翌年は青梅を買えなかったので、少し熟した梅で梅酒を仕込みました。

使用した青梅です。