いつもと違う冷奴!ネギだく万能ソース

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Description

ネギと調味料をレンチンするだけで、
美味しいタレの出来上がり♪冷奴にも、焼き魚にも万能ですよ♡

材料

1本
☆鶏ガラスープの素
大さじ2
☆レモン汁、ごま油
各大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆粗挽き黒胡椒
2振り位
味を見てから

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    ネギに☆を入れたら、軽くラップをしてレンジで2分♡

  3. 3

    写真

    冷めたら冷蔵庫へ
    半日位置くと、美味しいよ~(*^^*)

  4. 4

    冷奴以外にも色々使って見てね~
    主人は焼き魚にもかけますよ♡私はお肉にも♪

  5. 5

    豆腐はスプーンで掬うと味染みや食べやすいですよ~

  6. 6

    写真

    ごま油とめんつゆでさっぱり
    レシピID:7573446

  7. 7

    写真

    市販のお吸い物で冷え冷え~
    レシピID:7582237

  8. 8

    写真

    出しスープでさっぱり

    レシピID:7571208

コツ・ポイント

長ねぎは1本全部をみじん切りにしてね♪

このレシピの生い立ち

暑い日には良く食卓に出る冷奴
色々なバリエーションで味変(笑)
今回は、魚や肉にも合う様にレモンを入れて見ました♪瓶に入れてから
レモンの輪切り1枚い浮かべてます
レシピID : 7589375 公開日 : 23/07/31 更新日 : 23/07/31

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