オレンジ色のスープ

オレンジ色のスープ
カレーの具材を少し取り分けて、ミキサーにかけて、豆乳とまぜるだけで、キレイなオレンジ色のスープの出来上がりです♪

材料

材料
分量
じゃがいも
2個(小さめ)くらい
たまねぎ
1/2個くらい
にんじん
1/2個くらい
200cc
煮汁
200cc
昆布茶
小さじ1/2弱
小さじ1/4弱

1

カレーの具材を煮て、煮えたら取り出して、煮汁(カレー粉を入れる前)200ccと豆乳を、ミキサーでジャーっと撹拌する。

2

①を鍋にうつし、昆布茶を入れ、塩で味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・じゃがいも、たまねぎ、にんじんの分量は適当でも失敗ありません!

・昆布茶、塩を加える前に、ベビちゃんにあげています。

このレシピの生い立ち

カレーをまだ食べられない10ヶ月の子どものために作りました♪
レシピID : 759009 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

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