冷やしだしたまうどん
作り方
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1
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冷凍うどんを耐熱容器に乗せてレンジで500W3分チンする
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2
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うどんを流水で洗って冷水で締め、水気を切って器に盛る
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3
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中央をくぼませて卵を割り落とし、ねぎを周りに盛る
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4
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旨だしパックを破いて中身をふりかけ、いりごま、おろし生姜を添えたらできあがり!
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コツ・ポイント
豪快に混ぜてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
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