簡単チャーハン!
作り方
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1
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長ネギを切る(人参や玉ねぎでもok)
この時にご飯も炊いておく
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2
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油を強火で熱する
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3
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次にネギを入れて炒める
(油が消えたらまた入れてを繰り返してもok)
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4
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卵3個混ぜる
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5
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ご飯が炊けたことを確認したら卵をネギに入れる
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6
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卵を軽く熱し、少し固まったらご飯を入れて炒める
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7
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最後に醤油大さじ3~4入れて炒めて完成!!
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コツ・ポイント
しっかりと炒める
このレシピの生い立ち
ご飯と卵が混ざらずにチャーハンを作ってみたかった