缶詰のシロップで作る!お薬服用ゼリー
作り方
-
-
1
-
アガーとグラニュー糖を混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
鍋に水と、1を加え、混ぜ合わせながら沸騰させる。
-
-
-
3
-
沸騰したら、沸騰してるぐらいの火の強さにして、そのまま1分沸騰させておく。
-
-
-
4
-
1分経ったら、すぐに火からおろして、シロップを加える。
-
-
-
5
-
皿に移して、粗熱をとる。
-
-
-
6
-
冷蔵庫に入れる。
-
コツ・ポイント
缶詰のシロップでも、今回は桃で作りましたが、作る味によっても、粉薬とおくすりの相性で、粉薬の味がおいしくなくなってしまう場合もあります。ご注意ください!余ってしまった場合は、普通にゼリーとしても美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
通常の分量よりも、アガーの分量を少なくして、作りました。