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簡単すぎる✩.*˚きゅうりの浅漬け

簡単すぎる✩.*˚きゅうりの浅漬けの画像

Description

お酒のおつまみとして！
醤油を少し垂らしてご飯のお供として！
とっても簡単で美味しい
白だしを使ったきゅうりの浅漬けです

材料 （4人分）

きゅうり
3本
塩
ひとつまみ
鷹の爪
1/2本
白だし
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは水で洗い
    皮を縞目に剥き、両端を切り落とす

    ※今回のレシピは板ずりを行いませんが、気になる方はしてください！

  2. 2

    写真

    1のきゅうりを、お好みの厚さで輪切りにする

    ※短時間で漬けたい方は薄めで！

  3. 3

    写真

    ジップロックに輪切りにした鷹の爪と、塩、切ったきゅうり、白だしを入れる

    ※白だしはきゅうりが1/3浸かるくらい

  4. 4

    軽く揉んで冷蔵庫に入れ、時間を置いたら完成！

    ※白だしが行き渡るように、時々揉み込むと味が染み込みやすいです

コツ・ポイント

◆しっかり漬かっているのが好きな人は半日以上
◆浅めが好きな人は1時間ほど

漬けていただくと美味しく召し上がれます
お好みの時間を見つけてください( ˙꒳˙ )

このレシピの生い立ち

もともと浅漬けが好きで、
自分で漬けてみようと思ったのがきっかけです

放置しているだけで美味しくなってくれるので
頻繁に作ってしまいます…！
レシピID : 7593794 公開日 : 23/08/06 更新日 : 23/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年10月15日
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです～
#美味しい～

つくれぽありがとうございます！ おくちにあって、何よりです✩.*˚

2023年8月19日
写真
よっ恋たろう
簡単に作れて美味しくできました。この時期、大量のキューリ消費にバッチリです。
#簡単きゅうりレシピ

つくれぽありがとうございます！ この時期、無限に食べれちゃいますよね✩.*˚ 喜んでいただけて何よりです！

2023年8月13日
初れぽ
写真
horseland
旬の胡瓜シャキシャキ美味しい〜サッパリして家族にも好評でしたー
#旬の野菜 #胡瓜

人生初つくれぽ！ありがとうございます( ; ; ) ご家族様にも喜んでいただけて何よりです！ 簡単なのでまたぜひ作ってくださいね

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akicham::
簡単すぎる✩.*˚きゅうりの浅漬け
by akicham::