(調整中)紫蘇ジュース
作り方
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1
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紫蘇の葉を摘み、洗う
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2
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沸騰したお湯に葉を入れて10分煮出す
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3
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ある程度の葉をザルにあげ、葉に残った汁を絞る
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4
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三温糖を加えて沸騰させる
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5
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粗熱が取れたらキッチンペーパーとザルで濾す
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6
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お酢を加え混ぜ、消毒した容器に入れて保存をする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何となく作ったら子どもたちががぶ飲みしたので、毎年同じ味にしたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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