ニンニクと舞茸のチャーハンの画像

Description

ニンニクたっぷりチャーハンです。

材料

ニンニク
2株
1パック
大さじ2
 
2個
180g
塩、胡椒
各少々
味の素
5振り
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクを潰して粗めに切ります。
    豚バラ肉、細かめにカット
    舞茸バラバラに

  2. 2

    写真

    油を入れ、豚肉を炒め
    色付きましたらニンニク
    舞茸を炒め合わせます

  3. 3

    写真

    玉子を入れ、温かいご飯を
    入れ、炒め合わせます。
    塩、胡椒、味の素、醤油
    を入れ炒め合わせます。

コツ・ポイント

ニンニクを低温で油にエキスを出す

このレシピの生い立ち

元気になる事を祈って作りました。
希望
レシピID : 7594207 公開日 : 23/08/06 更新日 : 23/08/06

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