ズッキーニと牛肉のマヨカレー炒め
Description
夏はカレー味が食欲をそそるぅ～。
赤紫芋介
材料
（2～3人分）
110～115ｇ
70ｇ
◎にんにく(みじん切り)
1カケ
米油(炒め用)
大さじ1
1/2本 (120ｇ)
※カレー粉
小さじ1/2
※マヨネーズ
大さじ
塩、黒胡椒
少々
作り方
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1
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フライパンに米油と◎を入れて炒める。
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2
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牛肉に火が入ったら、薄切りにしたズッキーニを加える。
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3
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※を入れて味付けをする。
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4
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塩、黒胡椒で調える。
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5
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器に盛る。
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コツ・ポイント
マヨネーズとカレー粉は調整してお好みの味に。
このレシピの生い立ち
ズッキーニ半分をぬか床に。残りの半分をこのお料理に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
