甘めのそうめんつゆ(ストレート)
Description
丼にも麺にも万能なあま〜いつゆ
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
材料を鍋かフライパンに全て入れ、よく沸かす。冷ましたら完成〜
-
-
-
2
-
★できあがりは約140cc、1人分70ccほどです。あまあまです。
-
コツ・ポイント
甘めつゆなのでお好みで調整してください。うどんやそば、丼つゆにもおすすめ。これでカツ丼つくると爆うまです。甘いのでわさびや生姜があいます
このレシピの生い立ち
おばあちゃんレシピの作りやすいバージョンです。おばあちゃんはいりこと椎茸のあわせだしを取っていますが、私は顆粒だしを使うのでそれに合わせたレシピです。おばあちゃんには負けます。