にんじんの卵炒め 味噌風味
如月まこと
作り方
-
-
1
-
にんじんは千切り、卵はときほぐしておく。★の調味料を全て合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱して人参を炒め、全体に油が回ってしんなりしたら★を加える。
-
-
-
3
-
全体に味が馴染んだら卵を加えて炒め合わせる。
-
-
-
4
-
2010.4.23 皆様のおかげで話題入りしました！ありがとうございますm(__)m
-
コツ・ポイント
卵を加えたら、卵とにんじんがよく絡むように炒めるのがポイントです！
お弁当にするときはしっかり炒めますが、お好みで半熟くらいでも美味しいです☆
お弁当にするときはしっかり炒めますが、お好みで半熟くらいでも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつからか我が家の定番になっていたレシピです。
(
)
如月まこと
