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おサボり ジェノベーゼソース

おサボり ジェノベーゼソースの画像

Description

簡単混ぜるだけ！

材料

バジルの葉
30枚
ニンニク
5片
オリーブオイル
100cc
塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    バジルの葉を洗い、水気を切っておく。ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、中の芽を取り除く。

  2. 2

    ニンニク、バジルがひたひたになるくらいオリーブオイルを入れて、塩を入れてミキサーまたはハンドブレンダーで撹拌して完成

コツ・ポイント

ニンニクは皮をむいて中の芽を取り除いた状態で冷凍しておくと便利です！

このレシピの生い立ち

たくさんバジルを頂いたので、ジェノベーゼパスタが食べたくて作ってみました。
家にあるもので適当に作ってみましたが、美味しかったです！
レシピID : 7595076 公開日 : 23/08/08 更新日 : 23/08/08

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ドイツ在住主婦
おサボり ジェノベーゼソース
by ドイツ在住主婦