ザ・イタリア〜ンなズッキーニのサラダ
Description
このドレッシングさえあれば、切っただけの野菜がイタリア〜ンになれます!
材料
大1本
塩
小さじ1
☆エクストラバージンオリーブオイル
大さじ3
☆おろしニンニク(チューブ可)
小さじ1
小さじ1(アンチョビフィレなら2〜3枚)
☆バルサミコ酢
小さじ1
☆ワインビネガーor米酢
大さじ1
☆コショウ
適宜
作り方
コツ・ポイント
アンチョビとバルサミコ酢で、簡単にイタリア〜ンな風が吹きます♪
このレシピの生い立ち
アンチョビやバルサミコ酢は、勇んで買っても余りがちなので、簡単に作れるサラダのドレッシングをつくりました