絹厚揚げのバター醤油焼き
相模屋
作り方
-
-
1
-
絹厚揚げの横に切り込みを入れ、とろけるチーズと大葉を挟む。
-
-
-
2
-
フライパンにバターを入れ、絹厚揚げを両面焼く。
-
-
-
3
-
醬油をまわしかけ、かるく焦げ目がつくまで焼く。
-
-
-
4
-
お好みでバターをのせる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
人気の「焼いておいしい絹厚揚げ」で、手早く出来てボリュームある一品を考えました。香ばしくコクのあるバター醤油味だけでもお酒やご飯が進むのに、絹厚揚げに挟んだチーズがとろりとろけて美味しさ倍増！大葉の風味がさらに食欲を増すお薦めメニューです。
(
)
相模屋
