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水気をよく切った素麺に片栗粉を塗し、全体にかかるように混ぜます。
熱した大きめのフライパンに油を敷き、1の素麺をなるべく平くして両面こんがり焼きます。（弱めの中火）
仕上げにごま油を足し、強めの中火でカリッと焼いたら塩を振って完成！
りょーーーこ
りょーーーこ
