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フライパン1つでスパ！厨房ばあばぁ！

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Description

慣れたら、お一人様ランチにパッパッと作れます→安上がりで贅沢なランチ？

材料

スパ
１〜2人分
水
適量
塩
２つまみ
角切りビーマン、完熟トマト
２、1個分
角切りカット玉ねぎ
1/2個分
★バージンオイル
大1〜2
★ケチャップ
大3〜
★ウスターソース
大1
★塩コショウ
適量
(バター)(チーズ)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに1〜2人分のスパと水と塩を入れ中火強で点火(水の量はスパゲティが浸かるよりも多少多めが安心ですョォ)

  2. 2

    写真

    スパが軟くなったらカット玉ねぎ&ピーマン、完熟tomatoを入れ、玉ねぎが
    透き通ったら中の水分を捨てる。

  3. 3

    写真

    tomatoを潰しながら、水分を飛ばしてから消火する。
    ○フライパンの端に★印を入れ味を整えてから全部を混ぜ点火中火です

  4. 4

    写真

    出来た～とろけるチーズを入れてOK。皿に盛り付け出来た。
    ○面倒ぽいが慣れたら２回目からは早いお一人樣ランチメニューに！

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

作り方(4)です。水分を飛ばしてから→片端で混ぜソースを入れて味を整えて炒める。

このレシピの生い立ち

完熟トマトを使いました。
レシピID : 7597133 公開日 : 23/08/10 更新日 : 23/08/10

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