牛乳とろとろプリンの画像

Description

すっごくとろとろです。
甘さ控えめにしたい場合は少し砂糖減らすといいかも

材料

350cc
砂糖
60g
大さじ1
 
 
 

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ1の水でふやかす

  2. 2

    鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて少しグツグツなるまで日にかける

  3. 3

    グツグツなったらふやかしたゼラチンを入れ混ぜる

  4. 4

    器に移し、固める。4時間ほどすれば固まります。

コツ・ポイント

火にかけるときは沸騰させないようにする

このレシピの生い立ち

クックパッドで見つけたレシピを自分好みに改善しました
レシピID : 7598156 公開日 : 23/08/12 更新日 : 23/08/12

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