炊飯器で☆簡単おはぎ
Description
炊飯器で作る簡単おはぎです。
あんこたっぷりもちもちご飯。
あんこたっぷりもちもちご飯。
こたろう☆彡
材料
（16個分）
作り方
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1
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もち米とうるち米を合わせて洗う。
すし飯の目盛りまで水を入れて☆を加え、30分ほど浸水させてから炊く。
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2
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粒あんをラップなどで16個に分けて丸めておく。
※あんを800g使う場合、50gずつ。
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3
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ご飯(もち米+うるち米)が炊けたら、すぐに内釜からボウルに取り出し、めん棒などで軽く潰す。
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4
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3、のご飯を16等分にして丸める。
※40gが目安です。
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5
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ラップに2、の粒あんを広げて、4で丸めたご飯をのせる。
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6
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ラップを使って、ご飯全体を粒あんでくるんだら出来上がり。
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7
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あんこから手作りする場合は、こちらをご覧ください。
レシピID : 7598522
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コツ・ポイント
もち米とうるち米の水加減は少なめに。すし飯の目盛りがなければ、2合の目盛りの2～3ミリ下にしてみて下さい。砂糖を入れて炊くことで時間がたっても柔らかです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番おはぎです。分量など忘れないようにレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
こたろう☆彡
