サラダそうめん
作り方
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1
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麺つゆは記載通りに希釈してよく冷やしておきます。
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2
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時間通りに茹で上げたそうめんを氷水にさらしてザルに上げてよく水を切ります。
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3
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そうめんに冷やしておいた麺つゆをかけてお好みの具材を乗せます。
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4
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黒コショウで仕上げます。
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コツ・ポイント
温泉たまごは作り置きしておくと色々に使えて便利です。
このレシピの生い立ち
暑くてあまり食べたくなかったので残り物で簡単に作りました。