ピーマンとじゃこの炒め物の画像

Description

少ない材料でパパっと簡単に作れます。

材料 (大人2人分+幼児1人分)

135g
ごま油
大さじ1/2
A酒
大さじ1/2
Aしょうゆ
少さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①を炒める。油が回ったら、ちりめんじゃこを加えて炒める。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら、Aを加えて調味する。

コツ・ポイント

栄養量(大人1人分)
エネルギー 39kcal
たんぱく質 1.4g
脂質 2.3g
炭水化物 2.1g
食塩相当量 0.6g

このレシピの生い立ち

ピーマンとちりめんじゃこを、ごま油で香りよく炒めて少量の調味料で味を整えるだけ!カルシウムもとれるので、妊婦さんやお子さんにもおすすめです。パパっと簡単にできるので、朝食やお弁当の副菜にお試しください♪
レシピID : 7600154 公開日 : 23/09/29 更新日 : 23/09/29

このレシピの作者

北九州市にしレシピ
北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。
プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。
八幡西区役所公式Instagram*にしレシピ*もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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