やすくんのおばさんのカボチャケーキ

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Description

簡単かぼちゃケーキ

材料 (ケーキ型1個分)

1/8個くらい
砂糖
大さじ3
2個
バニラエッセンス
あれば

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を剥いてレンチン
    ※茹でない

  2. 2

    ミキサーに卵、生クリーム、砂糖を入れ一旦混ぜる。

  3. 3

    柔らかくなった①(ある程度冷まして)を②に加えて、さらに混ぜる。

  4. 4

    袋にオレオを入れ、麺棒などで細かく砕く。

  5. 5

    ケーキ型にクッキングシートを敷き、オレオを敷き詰める。

  6. 6

    ⑤に③をゆっくり流し入れる。

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

茹でたかぼちゃの甘さで、砂糖の加減を変えると良いよ。
焼きたらなかったら時間追加してね。

このレシピの生い立ち

いただき物のかぼちゃケーキが美味しくて。
覚え書き
レシピID : 7600273 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/15

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