クスクス★ラタトゥイユ変身
ずんじ＠柴
作り方
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1
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クスクス100gを茹でる。パッケージでは15-16分だったけど、実際には12分くらいで良さそうだった。
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2
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ザルにあけて水を切ったら、多めのオリーブオイルとあえて器にもる。
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3
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チンしたラタトゥイユ（ミックスビーンズ入り）を乗せて、クミンを加えてあえて完成です。
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コツ・ポイント
茹で時間、オリーブオイルをあえること。味の決め手はクミンですかね。
このレシピの生い立ち
モロッコ土産のクスクスを使って料理を作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ずんじ＠柴
