切りゴボウde簡単鶏炊き込みご飯
赤紫芋介
作り方
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1
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米を洗いザルに空けて水気を切っておく。
切りゴボウも水洗いをする。
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2
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ゴボウも、ニンジンも長いので、すこし切る。
(a)
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3
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鶏モモ肉は皮を取り除き、その皮の脂で炒める。(b)
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4
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炊飯器にお米、(a)(b)生姜の千切りを入れる。
◎を入れる。
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5
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目盛り2合まで水を入れる。
炊飯する。
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6
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炊きあがり。
下から上に混ぜ合わせる。
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7
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おこげも一緒にお茶碗によそう。
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コツ・ポイント
米→具→調味料→水。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に使って、きんぴらごぼうにもして…。
食物繊維が取れて満足(笑)
食物繊維が取れて満足(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
