玉ねぎなしのピーマンの肉詰め
作り方
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1
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ピーマンを半分にきて種を取りだず
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2
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ミンチと片栗粉をよくこねておく
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3
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1のピーマンに2のミンチを詰め込む
しっかり詰め混む
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4
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3に(分量外)の片栗粉をまぶす
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5
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フライパンに油を引き、ミンチ側を下にして蓋をして、5分~6分焼く
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6
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5が焼けたら☆を入れ蓋をして、☆がすくなったら、出来上がり
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コツ・ポイント
ミンチをピーマンによく押し込むこと
もう少し片栗粉をまぶして下さい
片栗粉が切らしていて゚(゚´ω`゚)゚。
もう少し片栗粉をまぶして下さい
片栗粉が切らしていて゚(゚´ω`゚)゚。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンと200gの豚ミンチがちょうどあったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)