ハムでもイケちゃう沖縄そば。

肩ロース肉を使ったおいしいハムです。

沖縄そばは熱湯をかけて一度油抜きをし水気を切る。薄焼き卵を作っておく。

市販のそばダシを作り、器にそばとダシを入れ、スモークハムとねぎ、卵焼き、紅しょうがをトッピングする。